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Chaque jeudi à midi, 5 minutes de lecture passionnante pour (re)découvrir aussi les savoir-faire intemporels qui font battre le cœur de la France : gastronomie, patrimoine, métiers d’art et excellence du geste.

Ensemble, célébrons celles et ceux qui, avec passion, inventent et réinventent.

AU SOMMAIRE CETTE SEMAINE 🗞️

RÉFORME DE LA FACTURATION : LIBÉREZ-VOUS DE CETTE CHARGE MENTALE 🙏

À l’approche de la réforme de la facturation électronique, anticiper n’est plus une option.

S’équiper dès maintenant permet de prendre de l’avance, de sécuriser vos processus et de transformer une contrainte réglementaire en opportunité de simplification au quotidien.

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LE SCANDALE DE LA LIVRAISON DE REPAS 💔

Selon le baromètre CDLK fondé sur l’analyse de 350 000 transactions bancaires anonymisées, Uber Eats et Deliveroo concentreraient à eux seuls la quasi-intégralité du marché français de la livraison de repas : 72 % de parts de marché pour Uber Eats et 27 % pour Deliveroo au niveau national.

Seulement voilà : derrière ce duopole, devenu incontournable pour les restaurateurs comme pour les consommateurs, le modèle social de la livraison rapide est de plus en plus contesté.

Depuis plusieurs semaines, les deux plateformes font face à une offensive judiciaire et syndicale inédite. Quatre associations — La Maison des livreurs, CoopCycle, l’AMAL et le CIEL — ont déposé plainte pour « traite d’êtres humains », visant les conditions de travail de coursiers souvent étrangers, précaires et parfois sans titre de séjour.

Le 11 mai 2026, Union-Indépendants (le syndicat  qui défend les droits des livreurs indépendants) et la CFDT ont à leur tour mis en demeure Uber Eats et Deliveroo afin d’obtenir plus de transparence sur le calcul des courses et les déconnexions de comptes.

Au cœur du dossier, une question économique autant que sociale : la rentabilité de la livraison à la demande repose-t-elle sur une simple optimisation technologique, ou sur un transfert massif du risque vers des travailleurs isolés, faiblement protégés et dépendants de l’algorithme ? 

Algorithmes et rémunération en cause

Les syndicats visent deux pratiques : les déconnexions abusives, lorsque des comptes sont désactivés sans preuve communiquée aux intéressés, et l’opacité des rémunérations, qui empêcherait les coursiers de vérifier les critères retenus — distance, temps d’attente, bonus — pour fixer le prix d’une livraison.

Faute de réponse satisfaisante sous trente jours, ils menacent d’engager une action de groupe.

Une rentabilité accusée de reposer sur la précarité

L’étude SANTE-COURSE, menée en 2025 avec Médecins du Monde auprès de plus de 1 000 livreurs, chiffre l’ampleur du déséquilibre : 63 heures de travail hebdomadaire en moyenne, 1 480 euros bruts par mois, soit moins de 6 € bruts de l’heure.

L'Autorité des relations sociales des plateformes d'emploi (ARPE) constate de son côté un revenu horaire “toujours sous pression”, avec des prestations plus longues et des temps d’attente en hausse.

Vers un encadrement plus strict

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) met en évidence les effets sanitaires de conditions de travail marquées par le management algorithmique : pression constante, isolement, accidents, stress et épuisement.. Avec la directive européenne sur le travail de plateforme, que la France doit transposer d’ici décembre 2026, le secteur entre dans une phase de vérité réglementaire.

C’est désormais à la justice de trancher les contentieux, et au législateur de fixer les règles d’un marché devenu mature. Une clarification pourrait ouvrir la voie à l’émergence d’acteurs plus vertueux, capables de concurrencer les géants non plus seulement sur le prix et la rapidité, mais aussi sur la qualité sociale du service.

Le confort des uns ne doit pas reposer sur l’exploitation des autres.

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L’ACTU COCORICO 🐓

GENESIS AI, L’IA ROBOTIQUE MADE IN FRANCE 🇫🇷

Face aux géants américains et chinois, la France peine encore à faire émerger des champions de la robotique capables de rivaliser à grande échelle. Mais quelques sociétés tentent de combler ce retard, en misant sur l’intelligence artificielle et la manipulation fine, l’un des verrous majeurs du secteur.

C’est le pari de Genesis AI créée fin 2024 à Paris par un ex-chercheur de Mistral AI (le ChatGPT français). La start-up française a dévoilé le 6 mai dernier son premier modèle baptisé GENE-26.5.

Objectif : permettre aux robots d’exécuter des tâches manuelles complexes, avec un niveau élevé de dextérité.

Le modèle s’appuie notamment sur une main robotique de dimensions proches de celles d’une main humaine, dotée de 20 degrés de liberté. Une particularité de Genesis AI est qu’il apprend à manipuler des objets à partir de vidéos de gestes humains, captées par des opérateurs, mais aussi de contenus disponibles en ligne.

 La société a aussi développé des gants équipés de capteurs tactiles et de systèmes de suivi des doigts, destinés à transformer plus rapidement les gestes humains en compétences robotiques. 

Les démonstrations soulignent le potentiel de ces robots comme assistants capables d’accompagner l’humain dans des tâches manuelles répétitives, précises ou délicates, qu’il s’agisse de manipuler plusieurs objets à la fois ou d’exécuter certains gestes de préparation.

Déjà implantée aux États-Unis, la start-up a levé 105 M$ auprès d’investisseurs parmi lesquels Xavier Niel ou encore Eric Schmidt, l’ancien patron de Google, de quoi nourrir ses ambitions mondiales.

On vous laisse apprécier la dextérité de l’excellence robotique à la française en 3 min 👇

Cap sur la souveraineté robotique 🚀

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LA MINUTE CULTURE 📺 

LES SECRETS DE FABRICATION DE LA PALME D’OR DU FESTIVAL DE CANNES 🎬

Mardi 12 mai s’est ouverte la 79e édition du Festival de Cannes. L’occasion de revenir sur son symbole le plus emblématique : la Palme d’or.

Depuis 1998, c’est la maison Chopard qui façonne ce trophée devenu l’un des objets les plus convoités du cinéma mondial.

Plus qu’un trophée, cette branche d’or est devenue une œuvre d’art, à mi-chemin entre emblème institutionnel et pièce de haute joaillerie.

L’histoire s’écrit en 1997, lorsque Caroline Scheufele, coprésidente et directrice artistique de Chopard, rencontre Pierre Viot, alors à la tête du Festival. De cette conversation naît une Palme redessinée, dévoilée l’année suivante : plus sculpturale, plus précieuse, traversée par l’élégance joaillière de la maison suisse. Sa tige, discrètement terminée en cœur, signe la présence de Chopard sans jamais détourner le regard de l’essentiel : le cinéma.

Réalisée à la main dans les ateliers de la maison à Meyrin (dans le canton de Genève en Suisse), la Palme se compose de 19 folioles (ses petites feuilles) en or jaune 18 carats, fixées sur un socle de cristal de roche taillé comme une pierre précieuse. Il faut des dizaines d’heures pour donner forme à cet objet, de la cire initiale à la fonte, du polissage aux ultimes finitions.

Immergez-vous dans les ateliers Chopard où les gestes précieux des artisans joailliers donnent vie au trophée le plus convoité du cinéma. (6 min / accès gratuit) 👇

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C’est tout pour aujourd’hui !

Merci pour votre confiance, à jeudi prochain 🙌

La rédaction

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